Giới thiệu | PunCoffe cà phê đặc sản số 1 Việt Nam từ Khe Sanh Quảng Trị
CHÚNG TÔI LÀ AI?
Chúng tôi, Pun Coffee, là một doanh nghiệp chuyên sản xuất và thương mại các sản phẩm cà phê đặc sản tại Việt Nam. Chúng tôi tập trung vào việc chế biến cà phê nhân xanh và rang xay, với nguồn nguyên liệu chính từ vùng Hướng Phùng, huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị. Tại đây, chúng tôi liên kết với 175 hộ nông dân, trong đó có 90 hộ đồng bào thiểu số Vân Kiều, trên diện tích 205 ha, đạt năng suất quả tươi khoảng 1.500 tấn mỗi năm. Nhà xưởng của chúng tôi có công suất sản xuất 30 tấn quả tươi/ngày, cung cấp từ 50-75 tấn cà phê nhân xanh chất lượng cao hàng năm.
SỨ MỆNH LỊCH SỬ CỦA CHÚNG TÔI
Sứ mệnh của chúng tôi là phục hồi và nâng tầm giá trị cà phê Khe Sanh, đưa sản phẩm ra thế giới và cải thiện đời sống của người nông dân địa phương. Trước khi Pun Coffee ra đời, cà phê Khe Sanh từng nổi tiếng nhưng đã dần mai một. Năm 2019, vợ chồng chị Lương Thị Ngọc Trâm và anh Phan Hồng Phong quyết tâm khôi phục thương hiệu này. Họ không chỉ tập trung vào sản xuất cà phê sạch, chất lượng cao mà còn chú trọng đến việc đào tạo nông dân địa phương, đặc biệt là phụ nữ dân tộc Vân Kiều, tham gia vào chuỗi giá trị cà phê. Những nỗ lực của chúng tôi đã được công nhận khi năm 2021, Pun Coffee giành giải Nhất tại cuộc thi "Cà phê đặc sản Việt Nam" do Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức. Đến năm 2023, Pun Coffee vinh dự được Viện Chất lượng cà phê quốc tế (CQI) xếp hạng thứ năm trên bảng xếp hạng cà phê đặc sản thế giới, điều mà cà phê Việt Nam trước đó chưa làm được. Chúng tôi tự hào khi thấy cà phê Khe Sanh ngày càng được biết đến rộng rãi, không chỉ trong nước mà còn trên thế giới, góp phần nâng cao giá trị nông sản Việt Nam và cải thiện cuộc sống của người nông dân.
SẢN PHẨM CHÚNG TÔI CUNG CẤP
Cà phê nhân xanh
Chúng tôi chuyên sản xuất cà phê nhân xanh chất lượng cao từ các vùng trồng cà phê đặc sản. Các sản phẩm này được thu hoạch từ những vườn cà phê được chăm sóc tỉ mỉ và chế biến theo quy trình khép kín. Cà phê nhân xanh của chúng tôi có hương vị đặc trưng và được đánh giá cao trong các cuộc thi cà phê đặc sản.
Cà phê rang xay
Chúng tôi cung cấp cà phê rang xay, bao gồm cả gia công thương hiệu cho các khách hàng có nhu cầu. Cà phê của chúng tôi được rang theo các phương pháp hiện đại, giúp giữ nguyên hương vị đặc trưng của cà phê và mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho người thưởng thức.
Dịch vụ trải nghiệm cà phê đặc sản
Chúng tôi còn cung cấp dịch vụ trải nghiệm cà phê đặc sản, trong đó du khách có thể tham gia vào quy trình trồng và chế biến cà phê, từ việc học hỏi về các giống cà phê đặc biệt, đến việc trải nghiệm quá trình rang và pha chế cà phê trực tiếp tại cơ sở của chúng tôi.
Cà phê chế biến theo phương pháp đặc biệt
Ngoài các sản phẩm cà phê thông thường, chúng tôi cũng cung cấp các sản phẩm cà phê chế biến theo phương pháp đặc biệt, như cà phê phin, pour over, espresso, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
NHÂN SỰ CẤP CAO
ĐINH HỒNG NGỌC
Markerting-CSKH
ĐOÀN ANH TUẤN
Kinh doanh
HỒ THỊ VAI
Vườn ươm
HỒ THỊ DIỆP
Nhân xanh
HỒ THỊ KHĂN
Phân bón
LƯƠNG THỊ NGỌC TRÂM
Co - Fouder cụm COO
PHAN HỒNG PHONG
Fouder - cụm CPO
PHẠM THỊ HƯƠNG
HC & Kế toán